Vino Blanco Yellow Tail Chardonnay

La filosofía detrás de la marca Yellow Tail es la de ofrecer vinos sencillos orientados a quien quiere disfrutar de una copa de vino con los amigos sin mayores complicaciones. Yellow Tail Chardonnay es un vino blanco de estilo fresco y ligero, agradable, refrescante perfecto para tomar entre amigos o para celebrar las pequeñas alegrías de la vida.

Este vino está a la venta en 40 países -se producen 100 millones de litros de vino al año- se ha convertido en la cuarta marca de vinos más importante del mundo y en la segunda más vendida en los Estados Unidos.

ELABORACIÓN (VINIFICACIÓN)                                                                                                            Yellow Tail Chardonnay se elabora con uvas procedentes de viñedos de la más alta calidad. La fruta se prensa suavemente para extraer la máxima frescura y sabor. El mosto fresco clarificado se fermenta usando una selección de diferentes cepas de levadura. Esto agrega complejidad y textura al vino final. La maduración de las lías de levadura, la fermentación maloláctica y el roble se utilizan para impartir cremosos sabores de turrón, agregar riqueza y equilibrar la acidez.

MARIDAJE
Ideal para acompañar platos de marisco, pescado o postres.

Descripción

Notas de cata: CASELLA WINES (AUSTRALIA) – YELLOW TAIL CHARDONNAY

  • Vista: Color amarillo dorado, limpio y muy brillante.
  • Nariz: Presenta una amplia variedad de ricos aromas a frutas tropicales, limón, melocotón, un toque especiado y un trasfondo de vainilla que se mantiene durante la degustación.
  • Boca: El limón, el melón y el melocotón se combinan en perfecto equilibrio con una sensación cremosa en boca y un prolongado final de melocotón y especias. Se trata de un vino agradable, refrescante y con un punto cítrico completado con un sutil toque de roble tostado.

La bodega

La bodega familiar Casella Wines pertenece al grupo empresarial australiano Yellow Tail y tiene sus viñedos en las tierras de Yenda (Australia). La familia Casella tiene vínculos vitivinícolas que se remontan 6 generaciones a Italia. Yellow Tail vinos se creó con una filosofía simple – hacer un gran vino que todo el mundo puede disfrutar. Este vino es todo lo que un gran vino debe ser: accesible, fresco y lleno de sabor. Yellow Tail es una de las cinco marcas de vino más importantes del mundo.

Su abanico de vinos incluye 8 varietales Yellow Tail (incluyendo Shiraz y Chardonnay), 3 mezclas y 1 blanco espumoso y vino rosado. La cartera de reserva incluye 6 variedades, incluida la Cabernet Sauvignon y Pinot Grigio. Los vinos de Reserva son producidos por John Casella y su enólogo jefe, Alan Kennett de Casella Wines, Australia.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Vino tipo

Añada

Consultar

Calificación de la añada

Muy Buena

Uva

Temperatura de servicio

Maridaje

, , ,

Bodegas

D.O.

Pais

Botella o por Caja:

Consumo preferente

Conservación

Graduación

Región

Valoraciones

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