Vino tinto Marqués de Tomares Excellence

Recolección: Vendimia manual con cestos.

Elaboración: 55% maceración carbónica y 45% uva despalillada. Maceración durante 19 días con 3 remontados diarios.

Crianza: 3 meses en barrica nueva de roble americano y 9 meses en botella.

Recomendaciones: Combina perfectamente con quesos, carnes suaves y pescados azules.
SKU: EB1000000328 Categoría:

Descripción

Notas de cata: MARQUÉS DE TOMARES EXCELLENCE TINTO 2015

  • Vista: Color rojo rubí de capa muy intensa, apreciándose ciertos toques violáceos debidos a su juventud, así como ligeros ribetes ocres debidos a su permanencia en barrica de roble.
  • Nariz: Destaca su afrutado acompañado de ciertos toques de vainilla, resaltando su persistencia y larga duración.
  • Boca: Resalta su gran estructura y complejidad, recordando su frescura.  A su paso se aprecia una gran redondez debido a su estancia en botella, siendo su retrogusto muy agradable y de gran intensidad.

La bodega

Marqués de Tomares es una bodega familiar, cuyos comienzos se remontan a 1910 cuando “El abuelo Don Román Montaña” comenzó a dedicarse a la elaboración y crianza de vinos, siendo así el fundador de una saga de maestros artesanos en vinos, actualmente son sus nietos quienes continúan con gran éxito esta labor.

La bodega está situada en Fuenmayor – La Rioja, en la sub-zona de Rioja Alta, siendo este un pueblo donde históricamente se le caracteriza la gran calidad de sus caldos para la crianza de vinos.

 

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Vino tipo

Añada

Consultar

Calificación de la añada

Muy Buena

Uva

,

Temperatura de servicio

Maridaje

, ,

Bodegas

D.O.

Pais

Botella o por Caja:

Consumo preferente

Conservación

Graduación

Región

Valoraciones

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