Venda! 2018

viño branco Albariño Pazo Señoráns 2019

Engadir 2018 El foi caracterizada pola excelente saúde das viñas e calor intensa. Un inverno e unha primavera máis quente do normal estado vexetativo para adiante 15 días que duraron durante o verán, en anticipación da data da colleita a finais de agosto. O ciclo vexetativo foi ben, con boa floración e sen pragas notables. Na seca de verán, empeorou, e en agosto comezou a ver signos de deshidratación en clusters, choivas a principios de setembro o equilibrio volveu para a viña. Este viños vintage caracterízanse por teren máis volume debido á calor do mesmo e unha boa frescura. Un vintage para gozar ser novo ou como é estándar nos grandes viños da rexión, para salvar algúns anos.

Descrición

Notas de proba: PAZO SEÑORÁNS ALBARIÑO 2019

  • Vista: Amarelo-palla con reflexos esverdeados.
  • Nariz: De intensidad alta y marcado carácter varietal.
  • Boca: Paso de boca amable, sin aristas, con un volumen bien definido hasta la retronasal.

A vinícola

Almacén situado en Meis (Pontevedra), no Val do Salnés e pertencente á Denominación de Orixe Rías Baixas.
A súa historia comeza no ano 1989 cando Marisol Bueno e o seu marido Javier Mareque mercan “Pazo” (construción típica galega) e que dá nome á adega e á marca dos viños que vende.
O viñedo é, na súa totalidade, da variedade autóctona albariño. Caracterízase polo uso da vide como sistema condutor e tamén por estar situado en diferentes lugares, pero todos eles nun radio de 10 km, preto do mar.
A configuración do terreo non é desigual, aínda que si moi especial: trátase principalmente “xabre”, resultante da descomposición do granito e cunha gran capacidade de drenaxe.
Toda a colleita é manual, con selección de racimos na propia viña. O transporte ao almacén é inmediato e en pequenas caixas de plástico perforadas, para que a uva chegue enteira e en condicións óptimas para a viticultura.
Facemos as seguintes marcas de viño e licores:
– PAZO SEÑORANS
– RECOLLIDA DE PAZO SEÑORANS
– PAZO SEÑORANS SELECCIÓN DE VINTAXES
– ESPÍRITO DE ORUJO
– ESPÍRITO HERBAL

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Tipo de viño

Engadir

2018, 2019

Unha clasificación do vintage

moi ben.

Uvas

Temperatura de servizo

O vinculación

, ,

Bodegas

D.O.

País

Botella ou por caixa:
Consumo preferente

Conservación

Graduación

Rexión

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "viño branco Albariño Pazo Señoráns 2019”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.