Conservas Ramón Peña: Sardinilla en aceite de oliva S-30

Procedentes de las Rías Gallegas, Océano Atlántico y Mar Mediterráneo. Este producto es muy apreciado en la Gastronomía Mediterránea donde es considerado un auténtico manjar, además pertenece a las llamadas “Etiquetas Negras” de Ramón Peña lo cual nos garantiza que se trata de género de primerísima calidad.

Ramón Peña realiza una exquisita selección en puerto de las mejores piezas (la temporada de pesca se sitúa entre Mayo y Octubre). Una vez en la fábrica se procede al descabezado, eviscerado, emparrillado y tueste.

Ingredientes: Sardinas pequeñas (35 unidades aprox), aceite de oliva y sal
Peso neto: 130gr.
Peso escurrido: 110gr.

Ramón Peña ha convertido a la conserva en un producto gourmet, de auténtico lujo. Sus mejillones o chipirones son muy apreciados por los jefes de cocina más exigentes.

Descripción

Conservas Ramón Peña S.L. es la continuación de una tradición conservera familiar que inicia José Peña Oubiña en los años 20. Actualmente, estamos hablando de una prestigiosa firma, conocida en los canales más selectos de distribución, por la calidad de su producto y de los procesos de elaboración.

Así, el principal cometido de esta empresa se convierte en mantener el más alto nivel de controles de calidad en la fabricación y, sobre todo, en seleccionar las mejores materias primas e ingredientes (aceite de oliva, pimentón, etc.) para la fabricación.

Ramón Peña ha convertido a la conserva en un producto gourmet, de auténtico lujo. Sus mejillones o chipirones son muy apreciados por los jefes de cocina más exigentes.

Información adicional

Peso0.2 kg

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