Description
- Tipo: Licor de café de Galicia
- Productor: Adegas Moure
- Recomendado para: Postres secos, bizcochos, bica, galletas de nata y pastas de mantequilla.
- Graduación: 33% Vol.
Licor de Café: Abadía Da Cova
Licor Café, obtenido del mejor café natural procedente de Colombia y Brasil, recién tostado y troceado para conservar todo su aroma y frescura, junto con azúcar de caña, manzanas, cáscaras de naranja, plátano y canela en rama, es puesto a macerar, durante al menos un mes en Orujo.
Additional information
| Weight | 1.2 kg |
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Licor de Hierbas: Castro de Untía
En nuestra colección de Viños da Terra de Betanzos también hay sitio para los licores. El aguardiente de orujo de hierbas Castro de Untía luce un inconfundible color dorado y un sabor intenso, idóneos para transportar el paladar a la naturaleza más esencial. Destilado mediante procesos artesanales por Adega Rilo, se elabora siguiendo las costumbres tradicionales gallegas con los bagazos de Mencía, y una selección de hierbas que se añaden a los alambiques durante la destilación lo que le confieren un sabor peculiar. -
Licor de café : Fuxan os ventos 3 Litros
Licor de café obtenido por enfriamiento mediante el sistema de grapa a -15º C, consiguiendo así una estabilización total. Licor: Licor de Café en formato de 3 litros Productor: Fuxan os ventos Recomendado para: Digerir cualquier plato Graduación: 30% Vol. Formatos: 3 litros -
Vermú Nordesía Tinto
- Vermú Nordesía Tinto
- Elaborado del modo tradicional a partir de uva mencía, macerado con laurel y sauco.
- Graduación 16% vol
- Botella de 75cl
- Productor: Atlantic Galician Spirits
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Aguardiente de licor café : Breogan Garrafa de 3 litros
Aguardiente de licor café deº obtenido por enfriamiento mediante el sistema de grapa a -15º C, consieguiendo así una estabilización total.
Envejecida al estilo tradicional para conseguir un aroma y bouquet inconfundible -
LIcor de café de Galicia Bocabajo – Adegas Castro Rey
El licor de café de Galicia Bocabajo es elaborado por Adegas Castro Brey. El bagazo es conservado en depósitos especiales donde se produce un proceso de fermentación natural. Después se destila en dos alambiques tradicionales de cobre, cuyo resultado es el aguardiente. Se desecha los primeros y los últimos vapores (cabeza y cola) y solo utilizan parte de los corazones (destilación intermedia). Se seleccionaron los mejores granos de café de blue montain de Jamaica, variedad arábiga (uno de los mejores cafes del mundo). Se parte el grano a la mitad, se deja macerando un mes y después se le añade caramelo para matizar el amargor de la variedad arábiga y agua desmineralizada. De color caoba oscuro, con destellos ambarinos; posee un aroma de buena intensidad, claros recuerdos a tueste natural (café, tofe y moca) elegantes notas de azahar. En boca es equilibrado con notas de chocolate amargo, sabroso y recuerdo al excelente café.
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