Descripción
Tipo: Vino Blanco Albariño
Productor: Adegas Terras Gauda
Denominación: D.O. Rías Baixas
Uvas: Albariño 100%
Recomendado: Mariscos, pescado, aves, arroz, queso fresco,
Graduación:12.5%
Temperatura de servicio óptima: 8º – 10º
Abadía de San Campio Vino Albariño / Rias Baixas: 2016
Las uvas de variedad Albariño de Abadía de San Campio 2012 fueron seleccionas de los viñedos situados en Goián y vendimiadas entre el 1 y 3 de octubre. El mosto extraído de estas uvas, que han madurado correctamente le dan al vino una gran fuerza varietal, distinguiéndolo por su amplitud y equilibrio de aromas.
Presenta unos nítidos y limpios aromas frutales, donde cabe destacar las frutas blancas como la manzana Golden, plátano y pera de agua, acompañadas de suaves notas anisadas y un final cítrico.
Estos aromas se realzan gracias a la maceración en frío.
La cosecha 2012 destaca por su amplitud y fuerza en la boca, característica de las añadas de lenta maduración. Una fresca y chispeante acidez que se percibe en el vino se equilibra a la perfección con su gran untuosidad, ofreciéndonos un conjunto amable, alegre y muy fresco. Amplia retronasal de fruta blanca, con un final prolongado y claramente frutal.
Información adicional
| Peso | 1.2 kg |
|---|---|
| Añada | 2016 |
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