Descrición
Las galletas mariño, PAN tamén chamado MARIÑEIRO, Bolo DE PAN barco ou BARCO, foron a solución para a subministración de alimentos para os grandes navíos do século XV, dado que, pan sen humidade, que era o único xeito de manter o pan sobre as longas viaxes por suposto. Chegaron en Sudamérica en diferentes expedicións mariñas e foron introducidos na dieta de persoas en moitos países de América do Sur.