SIERRA CANTABRIA Gran Vino Blanco 2011

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  Vino tinto Beronia Crianza 25 cl.

  ELABORACIÓN Y CRIANZA Tras una lenta fermentación Alcohólica, erfolgt die malolaktische, und bleibt 12 monate auf einzahlungen. Später dieses weines geschieht in gemischten barrique-fässern: dauben aus amerikanischer und böden aus französischer eiche, wo bleibt ein mindestens 12 Monate. Es folgt eine zeit in der flasche, bevor sie auf den markt kommen. MARIDAJE Resulta el acompañamiento idóneo para platos de pasta, gemüse und fleisch.
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  Rotwein Muga – Prado Enea Gran Reserva 2010

  Die großen reserven sind weine, die tatsachen für eine lange lebensdauer und symbole der exzellenz. Prado Enea Gran Reserva 2010 entwickelt von Muga mit den letzten trauben in die kellerei, um sicherzustellen, dass eine perfekte reifung, und er kommt hinzu, außergewöhnliche: die 2010 (bewertet Ausgezeichnete). Große alterungspotential. Elaboración Junto a las uvas del Torre Muga, die trauben Prado Enea sind immer die letzten, die auf betreten der bodega. Damit sind wir sicher optimale reifung. Die trauben vergoren, immer in behältern aus eichenholz 10.000 Kg. kapazität ohne temperaturregelung oder zusatz von hefe. Die mazeration ist variabel, kann aber verlängert werden bis zu zwanzig tage. Die crianza dieser wein wird zwölf monate in behältern aus eichenholz 16.000 Liter, dreißig und sechs monate in eichenfässern (Minimum), und dreißig und sechs monaten (Minimum) in der flasche. Nach der aufzucht wird eine leichte klärung mit eiweiß. Maridaje Es un vino que podemos maridar con guisos, fleisch und sogar genießen, wie glas. Herstellung 90.000 botellas Premios 97 von Robert Parker (The Wine Advocate) 94 von guía Peñín de los vinos de España
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  Rotwein Muga – Muga Crianza 2014 3/8

  Muga Crianza 2014 3/8 ist ein Rioja, der perfekt zum verschenken, kleine details, die sich zu einer großen von der qualität des produkts, jenseits von format. Ausarbeitung: Gärung mit hefe indigenen einzahlungen aus eiche. Erziehung während 24 monate in fässern gemacht mit eichen ausgewählt, die in unserer küferei. Vor der abfüllung erfolgt eine klärung mit eiweiß frisch. Einmal in der flasche zu leiden, einen prozess gestimmt, der während zwölf monaten in unserem keller, mindestens.
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  Rotwein Beronia – Beronia 3/8 Erziehung 2015

  ELABORACIÓN Y CRIANZA Tras una lenta fermentación Alcohólica, erfolgt die malolaktische, und bleibt 12 monate auf einzahlungen. Später dieses weines geschieht in gemischten barrique-fässern: dauben aus amerikanischer und böden aus französischer eiche, wo bleibt ein mindestens 12 Monate. Es folgt eine zeit in der flasche, bevor sie auf den markt kommen. MARIDAJE Resulta el acompañamiento idóneo para platos de pasta, gemüse und fleisch.
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  Der Wein blanco Beronia Blanco Viura

  ELABORACIÓN Y CRIANZA Vino de marcada personalidad debido a su elaboración. Kaltmazeration des mostes in kontakt mit den schalen erhalten, extrahieren sie maximal von den primären aromen, die aus der vielzahl. MARIDAJE Ideal para acompañar ensaladas y pescados blancos en sus diferentes elaboraciones, so wie weißem fleisch und wenig fett.