Vino Puerta Vieja Crianza Selección 2015

 Vino Puerta Vieja Crianza Selección

Gran vino elaborado con la variedades de uva: 100% Tempranillo. Procedente de Cenicero y San Vicente de la Sonsierra.

Elaboración

Elaboración: Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas con las nuevas tecnologías de control de fermentación y largas maceraciones.

Crianza

Crianza: Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble americano con estabilización natural en las mismas. Maduración en botella durante unos seis meses, antes de su comercialización.

Descripción

Notas de cata:

Color rojo picota intenso, brillante y limpio. Aroma muy fresco de frutas rojas y regaliz, destacan también los tonos especiados y torrefactos de la barrica nueva. Suave en boca, carácter vinoso y agradablemente tánico, con un final armónico y de gran persistencia gustativa. En definitiva un vino que por su estructura, perfectamente podía haber seguido una larga permanencia en barrica, para llegar a ser un reserva.

La bodega:

Bodegas Riojanas atesora más de un siglo de tradición vitivinícola en su bodega de Cenicero. Sus rincones están impregnados de historia y nos hablan de la pasión que en ella se ha vivido por la crianza de sus vinos. Esa tradición y esa pasión se han transmitido al actual equipo de Bodegas Riojanas que considera como herencia más preciada el compromiso con la calidad y personalidad de sus vinos.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Vino tipo

Vino por edad

Añada

2015

Calificación de la añada

Buena

Uva

Temperatura de servicio

Maridaje

, , , ,

Sulfitos

Bodegas

D.O.

D.O Sub Zona

Pais

Botella o por Caja:
Consumo preferente

Conservación

Graduación

Valoraciones

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