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Salchichón extra celta: Casa Castelao

Salchichón extra celta de Casa Castelo 0.330 kg -/+

  • 130 dias, fecha de consumo preferente
  • Formato 330 g aprox
  • Presentacion: al vacío en estuche
  •  Código EAN: 8437005774629

Casa Castelao, es una empresa de carácter familiar situada en lo alto de la montaña lucense en A Fonsagrada mil m de altitud, nuestra empresa se funda en el año 1999 con la intención de presentar en el mercado productos de la más alta calidad siguiendo  para ello la tradición artesana  y el buen saber que había caracterizado a nuestra abuela Doña Carmen ( Conocida por buena cocinera y elaboradora de embutidos en las matanzas caseras) es por eso que partiendo de la experiencia que nos había transmitido nuestra abuela y las buenas características micro climáticas y ambientales de la zona decidimos dar ese paso allá por 1999, hoy podemos decir que todo eso sumado con la integración en su seno de los nuevos avances tecnológicos nos permute en la actualidad conjugar la experiencia con la tecnología siendo por tanto una de las empresas más conocidas en el sector agroalimentario gallego…

 

 

SKU: CC014 Categorías: , Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Descripción

  • INGREDIENTES: Magros y panceta de cerdo celta, Sal, Dextrina, Leche en polvo, Azúcar, Dextrosa, Emulgentes ( E-451ii, E-450i, E-450i, E-450iii ), Especias, Antioxidantes ( E-331iii, E-301 ), Potenciadores del sabor ( E-627, E-631 ), Conservadores ( E-252, E-250 ), Colorante ( E-120 ), Retirar la envoltura antes de su consumo
    CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco
    DATOS CALIDAD

    • ALÉRGENOS: Contiene Leche en polvo
    • PRODUCCIÓN LIMITADA

Información adicional

Peso 1 kg

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    • Sin alergenos
    • Producción limitada
    • Conservar en lugar fresco y seco.
    Maridaje: Un buen compañero para el aperitivo y la merienda.  

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